Мой любимый рецепт согревающего напитка — чай с облепихой. Он хорош всегда — и летом в жару, и в сезон простуд. Чай с облепихой — это источник витаминов, да и просто очень вкусный и душевный напиток!
Ингредиенты:
- Ягоды облепихи — 3 ст.л.
- Кардамон – 1 щепотка.
- Цветки гвоздики — 3шт.
- Мед – 1 ч.л.
- Кипяток — 250 мл.
Способ приготовления чая из облепихи:
- Возьмите свежие или замороженные ягоды облепихи и промойте их под проточной водой.
- Ягоды положите в ситечко или ложку с отверстиями и подавите сверху другой ложкой, чтобы и сок, и мякоть стекали в кружку.
- Оставшийся жмых от облепихи выбросьте.
- В кружку добавьте кардамон.
- Вскипятите воду и залейте получившуюся кашицу кипятком, наполнив кружку полностью.В кружку положите цветки гвоздики сушеной, накройте кружку тарелкой на 5 минут, затем извлеките гвоздику, тщательно перемешайте, добавив мёд.
Чай из облепихой и душевным настроем готов.Приятного и полезного чаепития!
>
