Яичница «луковый глаз»

вкусная яичница с луком

Очень простое, легкое блюдо, которое выручит в трудную минуту и удивит ваших гостей. Вкусно, полезно, оригинально. Берем крупную луковицу, отсекаем у неё края и оставляем среднюю часть, шириной около сантиметра (этакая шайба).луковый-глЧтобы лучше снимались слои, шайбу немного прожарьте на сковороде с маслом. Снимаем лук, отделяем внешние кольца (по количеству яиц), снова выкладываем на сковороду, в каждое кольцо аккуратно вливаем яйцо. Делаем маленький огонь, накрываем крышкой и прожариваем до готовности: подсаливаем, можно поперчить. Блюдо готово к подаче на стол. Очень вкусен «луковый глаз» с поджаренным или свежим багетом.



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост