Прекрасное сочетание ингридиентов дают не повторимый оттенок вкуса этому блюду. Несмотря на небольшое количество продуктов, вы приятно удивитесь этому рецепту – минимум времени, и максимум удовольствия!
Ингредиенты:
- Творог – 300 г.
- Масло сливочное – 150 г.
- Ванилин – 15 г.
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – пол стакана (по вкусу)
Готовим наш пирог:
- Масло подморозить, протереть через крупную тёрку.
- Добавляем просеянную муку, высыпаем половину сахара и хорошенько растираем руками, до образования крошки.
- В миску разбиваем яйца, взбиваем их, добавляем сюда творог, ванилин и остальную часть сахара. Тщательно всё перемешиваем.
- Половину от нашего теста-крошки ложем в форму для выпечки (можно чуть утрамбовать), вторым слоем выкладываем начинку из творога, и наконец — вторая часть теста-крошки выкладывается с верху.
- доводим духовку до 180 градусов, ставим нашу форму для выпечки и выпекаем 30 минут (пока не зарумянится).
Включив фантазию, вы можете улучшить рецепт, добавляя ягоды и фрукты.
Пора к столу!