Тушеная капуста с куриным филе в мультиварке


Загрузка...
tushenaya-kapusta-s-kurinyim-file
тушеная капуста с курицей в мультиварке

Хочу предложить простое и вкусное блюдо, которое отлично дополнит ваше меню. Его можно применять как гарнир, а можно взять в одну руку ложку, а в другую — хлебушка и…отвести душу голодную. Готовится эта вкуснятина просто, так что, не медля: мультиварку – к бою!


Ингредиенты:

  • Небольшой кочан капусты
  • Филе курицы – 300, 350 гр
  • Большая луковица
  • Большая морковь
  • Томатный сок – пол литра
  • Масло растительное
  • Соль, специи, зелень – по вкусу

 

Готовим тушеную капусту:

Для начала приготовим продукты – почистим и помоем наши овощи.

  1. Дальше – займёмся луком и морковью: лук режем средними кубиками, а морковь пропускаем через крупную тёрку. Ели у вас найдётся красный болгарский перец – добавляйте, капуста станет ещё вкусней.
  2. Филе режем небольшими кусочками.
  3. Мультиварку переводим в режим «запекание» на 45 минут, подливаем масла, и кладём измельчённые лук, морковь и мясо.
  4. Пока продукты томятся, у нас есть время заняться капустой: шинкуем её любым удобным вам способом
  5. Перед загрузкой капусты содержимое нужно посолить и добавить приправы, перемешать. Вот, теперь можно и капусту добавлять.
  6. Через время капуста «пустит сок» и уменьшится в объёме, после этого сигнала заливаем томатный сок, тщательно всё перемешав.
  7. Когда наши 45 минут истекут, и мы вновь выставляем режим «запекание» на 45 минут. Но на этот раз перемешивать содержимое нужно периодически.

В завершение, можно добавить зелени и всяческих кулинарных «прибамбасов» (я, например, добавляю сахар, так как муж — «сластёна»). В общем – приятного вам капустного аппетита!



Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*