Предлагаемый рецепт торта, отличается необычайной простотой как приготовления, так и набором составляющих продуктов. Несмотря на это, вкус у такого «крекерного торта» — довольно приятный, даже искушенным сладкоежкам он понравится, пробуйте!
Для торта из крекеров нам понадобятся:
- Сами крекеры – 400, 500 гр. (лучше брать не сладкие)
- Пол кило сметаны
- Один стакан сахара (уменьшив количество сахара, добавьте сгущёнки)
- Шоколадка, для шоколадной стружки
- Ванилин для вкуса
Приступаем к приготовлению вкуснейшего торта из крекеров и сметаны:
- В миске поглубже, соединим творог, сметану, сахар и ванилин. Перемешав, даём постоять, пока не раствориться сахар.
маленький советик: в сметану можно добавить немного творога: и вкус, и польза!
- Настало время добавить крекеры, снова хорошо перемешиваем содержимое. На этом этапе можете добавить мелко нарезанный бананчик, или другое какое лакомство (главное: не переборщить).
- Ждём около 10-15 минут, за это время крекеры впитают сметану и разбухнут.
- Теперь накрываем миску пищевой плёнкой, слегка при трамбовав будущий торт рукой, отправляем его в холодильник на 3, 4 часа.
- Вынимаем наш торт, снимаем плёнку, и перевернув миску, добываем тортик на предварительно подставленную доску или большое блюдо: наш торт принимает форму миски (можете аккуратно подкорректировать его металлической лопаткой на ваш вкус).
- Как последний штрих, посыпаем поверхность торта шоколадной стружкой (как добыть стружку, вы знаете).
Ну вот и всё! Торт из крекеров, да ещё без выпечки – готов! Приятного чаепития, и хорошей компании!
