Предлагаю приготовить и попробовать популярный, любимый взрослыми и детьми — молочный суп с лапшой. Твердой основой молочного супа могут быть не только макаронные изделия, но также различные виды круп, и даже овощи. Для диетического варианта, суп готовится из обезжиренного молока. Читать далее Молочный суп с лапшой
Луковый суп был известен издревле, причём популярен он был в основном в бедных семьях. Где-то в 18 веке он был доведен до совершенства французами – а они умеют делать шедевры из простых блюд! Суп невероятно приятный, густовато-насыщенный, с переплетающимся сладковатым вкусом лука и терпкого тимьяна, всё это дополняется плавленым сыром с кусочками хрустящих гренок. Читать далее Французский луковый суп