Салат из зелёного лука с яйцом

Салат из зелёного лука с яйцом

Ах, какой же он лёгкий и вкусный, этот салат, как сама весна: оставляет ощущение свежести и насыщает, хоть и готовится очень легко и быстро. Не смотря на такие скромные качества, салат из лука с яйцом – отличное кулинарное решение: как говорится: «всё гениальное – просто». Так что, смело за дело: приготовьте, не мешкая это воздушное, аппетитно-вкусное блюдо, которое точно поднимет всем настроение! Читать далее Салат из зелёного лука с яйцом

Печеночный торт – супер закуска

Печеночный торт

Это необычное блюдо прекрасно подойдёт к какому-нибудь праздничному событию, став если не «гвоздём программы», то, по крайней мере, одним из «топовых» блюд на столе. Простота приготовления и такой же простой набор ингредиентов, позволяют готовить его не только на праздники, но, и тогда, когда просто хочется побаловать окружающих (да и себя тоже) вкусненькой закуской. Такие качества, делают печёночный торт довольно оригинальным и ярким блюдом: вот поэтому предлагаю вам приготовить его по нашему простому рецепту. Читать далее Печеночный торт – супер закуска

Торт медовик со сметанным кремом

Торт медовик со сметанным кремом

Этот торт можно смело назвать классикой сладкой выпечки, ведь он пользуется огромной популярностью: простота составляющих продуктов, и получившийся результат, делают его желанным лакомством даже для тех, кого нельзя назвать сладкоежками. Несмотря на то, что самого мёда используется не много, вкус у этого торта — ярко медовый, насыщенный. Крем же, на основе сметаны, привносит нежные, мягкие вкусовые нотки, пропитывая коржи и делая тортик просто очень сочным. Читать далее Торт медовик со сметанным кремом

Острый салат из моркови с грецким орехом

салат из моркови с грецким орехом

Один из любимых в нашей семье салатов: легкий, вкусный и ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ, просто «салат — здоровье во сто крат»! И готовится, и съедается очень быстро. Можно использовать в паре с мясными блюдами, как гарнир – тоже неплохой вариант применения. Читать далее Острый салат из моркови с грецким орехом

Куриная печень в сметанном соусе

kurnaya-pechen-v-smetannom-souse
Куриная печень в сметанном соусе

Куриная печенка – доступный и вкусный продукт, который можно приготовить по-разному. Хочу рассказать, как я это делаю. Способ этот мною опробован давно, так что, за результат можете не переживать – блюдо получится «что надо». Печёнку я готовлю на сковороде, обжарив и протушив её затем, некоторое время, сметанный соус же придает блюду особую мягкость консистенции и вкуса. Как именно это сделать – об этом речь и пойдёт. Для начала рассмотрим, что же именно надо иметь «под рукой», чтобы получить это сытное, сочное и нежное угощение. Читать далее Куриная печень в сметанном соусе