Рулетики с ветчиной, сыром и чесноком – отличная закуска к празднику!

закусочные рулетики

Главное правило закуски: чем проще – тем лучше! Воспоминания из детства это подтверждают – когда разыгрался аппетит, нет ничего вкуснее простого кусочка хлеба, смазанного растительным маслом, и слегка приправленного солью. А чего стоит хлебная корка, натёртая чесноком, и бережно укрытая тонким ароматным салом!

Поэтому, сегодня хочу предложить очень простую, но эффектную закуску к празднику – вкусные рулетики с сыром и ветчиной. Закуска с сыром – всегда беспроигрышный вариант, а в паре с ветчиной, она обречена на успех: блюдо будет востребованным на любом праздничном столе, так что – приготовьте побольше этих вкусных рулетиков, не прогадаете. Вкусно, сытно и быстро – вот девиз этого блюда. Пикантности ему придаст умеренный вкус чеснока.

Чтобы приготовить закусочные рулеты, нам понадобятся:

  • Ветчина – грамм 300
  • 150 грамм сыра твёрдого
  • Майонез (желательно домашний)
  • Несколько долек чеснока – в зависимости от вашей чесночной зависимости
  • Ваши любимые приправы – по вкусу

Количество ингредиентов очень условно, и напрямую зависит от предполагаемого события и величины аудитории, которую необходимо удивить и накормить.

Так что, делайте коррективы и смело – руки в дело: давайте-ка приготовим рулетики с ветчиной, сыром и чесноком:

  1. С выбором ветчины, я думаю, вы определитесь сами: тут я вам не советчица. Удобным будет, если вы купите, уже порезанную на слайсы ветчину.
  2. Теперь займемся начинкой для нашей закуски. В небольшую мисочку, на мелкой терке натираем сыр. Через пресс выдавливаем чеснок. Заправляем все парой ложек майонеза и перемешиваем, присаливаем и приправляем.

Совет – «на любителя», но, я начинку приправляю мелко нарезанной зеленью укропа.  Ну, а если добавить яичный желток варёного яйца – вкус станет просто «божественным». Я думаю, вы поняли, что начинка может быть очень разнообразной!

  1. Режем из ветчины пластины-слайсы. Затем на каждый кусочек, ложкой наносим сырную пасту.
  2. Сворачиваем симпатичные рулетики, зафиксировав их шпажками.

Сразу же после приготовления, закусочные рулеты готовы к употреблению. Украсить закуску при подаче можно листьями салата, кусочками огурца или помидора.

После того, как вы продегустируете, и распробуете эти вкуснейшие закусочные рулетики с сыром и ветчиной, не ждите очередных знаменательных дат, и приготовьте их снова, чтобы порадовать гостей этой интересной закуской.  А также, угостите их к чаю, какой-нибудь простой выпечкой. Для вас — еще один рецепт закусочного блюда.



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сайт размещается на хостинге Спринтхост