Харира — суп из чечевицы

Харира (суп из чечевицы)

Сегодня хочу предложить вам наиболее известное марокканское блюдо, которое отличается необычным вкусом и простотой приготовления. Ароматный густой суп обычно никого не оставляет равнодушным. Надеюсь, и вы станете одним из таких людей (ну, если не фанатом марокканской кухни, то хоть сторонником). Читать далее Харира — суп из чечевицы

Борщ зелёный со щавелем – весенний рецепт

Борщ зелёный со щавелем

Весенняя пора обязывает ко многому: чаще улыбаться людям, сменить гардероб, ну, и конечно, обновить свой пищевой рацион – больше витаминов, больше клетчатки, больше ярких цветов в продуктах! Всем этим кулинарным требованиям отвечает одно из вкуснейших и полезнейших первых блюд – зелёный борщ, в нашем случае – со щавелем. Хотя некоторые говорят, что никакой это не борщ, а всего-навсего Читать далее Борщ зелёный со щавелем – весенний рецепт

Кулич творожный в мультиварке

Кулич творожный в мультиварке

В канун Светлого Праздника предлагаем несложный рецепт творожного кулича: в этот раз доверим его приготовление незаменимой кухонной помощнице – мультиварке. Благодаря этому факту, приготовление выйдет быстрым и несложным, а вкус, как всегда — на высоте (пока «помощница-мультиварка» выпекает кулич, вы сможете успеть и пару других дел сделать). Обычно, когда я готовлю этот пасхальный десерт, он нравится и взрослым, и детям — поэтому, я вам его рекомендую: возьмите на заметку. Читать далее Кулич творожный в мультиварке

Салат со сметаной и огурцами

Салат со сметаной и огурцами

Вашему вниманию предлагается рецепт очень простого, лёгкого овощного салата. И в кулинарном и в диетическом смыслах, он действительно лёгкий! Не стоит забывать
, что овощные салаты в буквальном смысле Читать далее Салат со сметаной и огурцами

Как приготовить сало в луковой шелухе: секреты вкусной закуски

сало в луковой шелухе

Что за чудесный продукт – сало! Если употреблять его «без фанатизма», то, несмотря на распространённые предрассудки, вреда здоровью не будет. Немножко статистики: Читать далее Как приготовить сало в луковой шелухе: секреты вкусной закуски