Маринованные кабачки с соусом «Чили»

маринованные кабачки с соусом «Чили»

В летнее время, один из самых популярных и востребованных овощей – это кабачок! В каком только виде он не попадает в наш организм: и жареный и вареный, и тушенный и пареный! Это, заметьте, далеко не полный перечень всех обличий, под которыми этот народный любимец, предстаёт перед нами на кухне. Практически все кабачковые блюда, отличает простота готовки и огромное количество Читать далее Маринованные кабачки с соусом «Чили»

Как правильно и вкусно приготовить яичницу

Как вкусно приготовить яичницу

Нет ничего проще, чем приготовить яичницу – факт неоспоримый. Тем не менее, результат, от случая к случаю может быть разным: иногда блюдо удалось, а иногда кулинар терпит провал – не то, что других накормить, самому съесть — неохота. Да и внешний вид бывает не на уровне: одно какое-то кулинарное рваньё. Так, как же правильно приготовить яичницу, чтобы и вкусно и красиво? Надеюсь, советы из нашего рецепта помогут вам Читать далее Как правильно и вкусно приготовить яичницу

Абрикосовое варенье с грецкими орехами – рецепт

Абрикосовое варенье с орехами

«Всё гениальное – просто»: именно эта фраза приходит на ум, когда впервые пробуешь эту вкусняшку. В самом деле, вроде бы привычные и знакомые продукты, но, вместе вместе образуют колоритный вкусовой тандем. Наша младшая внучка настолько полюбила «абрикосовые орешки» (новый кулинарный термин), что выуживает их из пиалки, пока не наестся. Варенье уходит следующим заходом.

Поведаю вам ещё об этой «сладкой парочке». Читать далее Абрикосовое варенье с грецкими орехами – рецепт

Быстрое варенье из черной смородины

варенье из черной смородины

В черной смородине столько витаминов, что с ней вам не грозит никакой авитаминоз. Заготавливая этот дар природы на зиму, в виде варенья или джема, вы обеспечиваете себя надежной защитой от слабости иммунитета, простуд и вируса гриппа. Самое ценное в черной смородине – большое количество витамина С, который практически не разрушается при приготовлении варенья по быстрому рецепту. Очень вкусное лакомство, в котором ягоды почти не теряют форму. Читать далее Быстрое варенье из черной смородины

Пицца с морепродуктами – рецепт

Пицца с морепродуктами

Не удивляйтесь такому непривычному словосочетанию! Ведь на родине пиццы, почти каждая итальянская хозяюшка, легко может приготовить такое «морское» сырное угощение, да ещё и в нескольких вариациях. Для нашего же региона, такой подход в приготовлении пиццы — немного в диковинку. Что бы развеять ваши возможные сомнения, предлагаем приготовить привычное блюдо с непривычной начинкой. Читать далее Пицца с морепродуктами – рецепт