Зимний маринованный арбуз — очень ценный полосатый груз

маринованный арбуз

Чтобы зима не казалась холодной и унылой, предлагаю приготовится к ней заранее, и запастись противоядием от «белого плена» — вкусной и оригинальной закуской в виде маринованного арбузика. Конечно, на вкус и цвет, скажите вы…и будете правы: не всем придётся «по зубам» слегка абстрактный, солёновато-сладкий привкус такой полосатой закуски. Но! Как же ещё расшевелить зимнее однообразие, на фоне привычных огурцов и помидор? Конечно, именно таким Читать далее Зимний маринованный арбуз — очень ценный полосатый груз

Быстрые маринованные помидоры – готовы через сутки!

Быстрые маринованные помидоры

Консервированные помидоры, заготовленные в традиционном маринаде, можно дегустировать не раньше, чем через 1,5 месяца. Но летом тоже нередко хочется «солененького», чего-нибудь на скорую руку из урожая со своей грядки. Для такого случая существует немало быстрых рецептов. Поделимся одним из таких способов маринования, после которого помидоры можно пробовать уже через 24 часа. Читать далее Быстрые маринованные помидоры – готовы через сутки!

Баклажаны по-корейски приготовленные в духовке

Баклажаны по-корейски приготовленные в духовке

Для любителей остренького, в самый разгар лета, «Поварешка» предлагает одно из топовых летних блюд: баклажаны по-корейски. Это и салат и просто закуска, которая подойдёт практически ко всем основным гарнирам. Закуска эта настолько хороша, что её можно уплетать за обе щеки без мяса и картошки – как самостоятельное блюдо. Ради справедливости, стоит заметить Читать далее Баклажаны по-корейски приготовленные в духовке

Вкусные консервированные помидоры на зиму

консервированные помидоры

Трудно представить, что бы мы делали без любимых томатов зимой! Ведь, когда рачительная хозяйка достает из закромов ярко-красную закатку, то любое (даже самое простое) блюдо, как единичка рядом с ноликом, становится в десять раз вкуснее! Одинаково радуются такой заготовке как взрослые, так и дети: рейтинг у этого, красно-круглого овоща, явно — на высоте. Хотя… чего душой кривить: 1-го января, взрослые таки радуются этой консервации намного искреннее :). Особенно волшебной водичке, именуемой рассолом Читать далее Вкусные консервированные помидоры на зиму

Сметанный соус с чесноком и зеленью

Сметанный соус с чесноком и зеленью

Самый лёгкий и простой способ сделать ваше мясо вкусным, это приготовить сметанный соус. Главный ингредиент для такого соуса – это, естественно, сметана. Не менее естественным, должно быть и то, что бы сметана была натуральной, только в крайнем случае соглашайтесь на магазинную.

Приготовить такой соус, может даже человек далёкий от варки-парки и прочих атрибутов кухонного мастерства. Если бы различным блюдам давали медаль за скорость приготовления Читать далее Сметанный соус с чесноком и зеленью