Готовим вкусный кофе по-турецки

вкусный кофе по-турецки

Краткая история: рецепт кофе по-турецки был изобретён отнюдь не в Турции, а в Йемене, куда проникли зёрна кофе из Эфиопии, где произрастали кофейные деревья. Рецепт этот изобрели Читать далее Готовим вкусный кофе по-турецки

История появления борща

вкусный борщ

Четких исторических данных, где и когда появился борщ, к сожалению, нет. Известно лишь только, что своим исконным блюдом борщ считают и украинцы, и русские, и поляки, и литовцы, и румыны, и молдаване.

Само слово “борщ” происходит Читать далее История появления борща

Запеченная свинина в хрустящей корочке

свинина в хрустящей корочке

Бывает, что после работы совсем нет сил долго стоять у плиты. Можно купить готовые разносортные салаты или вторые блюда в ближайшем супермаркете, да только свежесть, вкус и точный состав продаваемых блюд в магазине остаются под вопросом. Лучше купить замороженные овощи и кусок мяса. Такой выбор будет полезен и для живота, и для кошелька Читать далее Запеченная свинина в хрустящей корочке

Рецепт домашнего изюма

домашний изюм

Торговля предлагает большой выбор изюма, но нельзя сказать с уверенностью, что это всегда качественный продукт. Ведь многие производители обрабатывают его диоксидом серы, который может вызывать аллергию. А сделанный собственными руками, изюм не даст усомниться в качестве продукта. Читать далее Рецепт домашнего изюма

Как приготовить попкорн дома

домашний попкорн

Чтобы сделать попкорн дома, нам потребуются зёрна кукурузы. Обязательно обратите внимание на состав, в нём не должно быть ничего кроме кукурузы и растительного масла. Обжаривать можно просто на плите или в микроволновой печи. На сковороде или в кастрюле попкорн делать удобнее, так проще заметить, если он начнёт подгорать. Читать далее Как приготовить попкорн дома